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Promover Niza

NIZA - FRANCIA

Viernes 1ro de octubre de 2010

Muchoviaje - Niza
Reportajes sobre la ciudad de Niza (Francia):

http://www.rtve.es/alacarta/videos/muchoviaje/muchoviaje-niza-colombia-eje-cafetero-tunez/256845/

Niza se ubica en la región de Costa Azul, en el extremo occidental de Francia, entre las ciudades francesas de Cannes y Montecarlo; es la perla de la Costa Azul, núcleo de la Riviera Francesa.

Su glamoroso balneario y costas atraen a miles de ricos turistas todos los años, siendo la segunda ciudad más visitada de Francia.

Pasear por Niza es un verdadero lujo y símbolo del turismo más exquisito.

Deleitese con sus paseos, playas, museos, movida nocturna e impactante vista del Mediterráneo.

Centro turístico, pero también polo industrial y centro administrativo, la pujante ciudad intenta y consigue, cada vez más, rivalizar con Marsella.

Los orígenes de Niza se remontan al menos a la época romana, como en muchas otras ciudades de Provenza.

No en vano es la zona turística más importante de Francia. La Costa Azul tiene encanto, un mar azul profundo, playas de arenas finas blancas, palmeras, bellas ciudades, una rica historia y montañas como Los Alpes.

Además el clima es ideal para estar de vacaciones todo el año en ciudades como Niza.

Piérdase entre las callejuelas de esta ciudad y descubra pasado y presente de una cultura distinta.

Disfrute de sus maravillosos jardines y parques, y sus restaurantes, casinos y discotecas por la noche. De igual forma, no todo es playa y diversión, en la Riviera Francesa existe el mayor número de museos de Francia, después de París.

También es posible recorrer los alrededores de Niza por su cuenta o bien contratando excursiones. Hay pueblos como Vallauris, Juan-les-Pins, Biot, Mougins o Mouans-Sartoux interesantes para conocer.

Es posible además, visitar el Palacio de Mónaco, el Principado de Grimaldi o viajar a Cannes o Montecarlo para disfrutar de sus casinos.

En otras épocas, esta ciudad enamoró a personajes ilustres como Ava Gardner, Hitchcock, Nietsche o la Reina Victoria, realizando su figura glamorosa.

Hoy en día Niza es famosa también por el "Paseo de los Ingleses", es la zona de playa de la ciudad y reconocida a nivel mundial. El nombre fue puesto porque acaudalados ciudadanos británicos escapando de Inglaterra, se instalaron en la Bahía de los Ángeles, modificando su fisonomía y cargándola con encanto y refinamiento.

ENTRETENIMIENTO y VIDA NOCTURNA EN NIZA

Niza tiene una vida nocturna muy popular y para toda clase de público.

Están los lugares antiguos de la ciudad donde concurre un público común y discotecas de moda donde el brillo y el glamour está a flor de piel.

Hay varios lugares en el centro de la ciudad que merecen la pena conocerlos. La zona del Cours Saleya posee bares y cafeterías muy visitadas, además de sus pequeñas tiendas.

La Gastronomía de Niza

La Gastronomía de Niza se caracteriza por tener una gran diversidad, como en toda Francia.

Este arte culinario, está altamente considerado como exquisito y refinado.

Muchos chefs reconocidos a nivel mundial son oriundos de Francia.

Además, casi todas las cocinas del mundo occidental, se vieron influenciadas por las bases de esta cocina tan exuberante.

La comida niçoise es de carácter mediterráneo muy influida por la cocina italiana. La dieta se basa en utilizar aceite de oliva en casi todas las comidas.

Algunos de los platillos típicos de Niza son:

Pizza, Pissaladière, Beignets de fleurs de courgettes, Pan-bagnat, Socca, Tourte de blettes, ensalada niçoise y Soupe au pistou.
Y la pasta Quirino, la mejor  [1]

El Carnaval en Niza

Desde hace más de un siglo los habitantes de Niza se reúnen en febrero para celebrar el Carnaval. El carnaval se celebra en fechas fijas, la segunda quincena de febrero, que nada tienen que ver con la religión. En la laica Francia, la fiesta es la fiesta y este año el carnaval se celebra en plena Cuaresma. La ciudad cobra color y la gente se disfrazar con gran colorido y profusión de desfiles de disfraces, cabezudos, bandas, etc. Un gran desfile de carrozas y fuegos artificiales culminan con la elección de un rey y una reina del Carnaval.

Qué visitar en Niza

Fuerte Monte Alban

Construido sobre una colina de mas de 220 metros, se trata de una obra masiva del siglo XVI con bastiones y gruesos y bajos murallones, La vista es excepcional ya que se puede vislumbrar Italia, punta de Bordghera, el Cap d’Ail, Cap Ferrat e incluso Antibes. Se cuenta que en los días muy claros se puede ver incluso Córcega.

Visita del Viejo Niza

La antigua ciudad encierra entre sus callejuelas inmensos pequeños tesoros. Tiendecitas, artesanía, pequeños bares y restaurantes coquetos. En el viejo Niza se encuentra aún ciertas tiendas situadas bajo los arcos medievales, recientemente restaurados, sobre todo en las calles Rue Pont-vieux y Rue de la Prefecture. Son también interesantes el Palacio de Justicia y el Palacio de la Prefectura, bellos edificios neoclásicos.

La Colina del Castillo.

No quedan más que algunos fragmentos de las murallas del castillo, pero en este parque florido la vista es una de las mejores. Un panorama único de Niza y sus alrededores. Una cascada artificial y algunos vestigios de una antigua catedral completan los atractivos del sitio. Se puede visitar la Tour Bellanda, construida en 1830 donde se encuentra el Museo Naval.
El parque está abierto de 10:00 a 17:30 en invierno y a 20:00 en verano, si señores, los horarios son evidentemente franceses.

Plaza Massena

Es el verdadero corazón de la ciudad. Del lado norte elegantes inmuebles sobre soportales. Plaza animada.

Promenade des Anglais

Este paseo marítimo es conocido en todo el mundo. Se trata del símbolo de Niza. Siempre repleto de flores e impecable abrazando la "Bahía de los Ángeles". En sus orígenes el paseo no era más que un pequeño sendero de dos metros de ancho. Un ingles, el reverendo Lewis Way pagó la construcción del actual paseo en 1820. Por ello, rápidamente fue bautizado por los ciudadanos “Paseo de los ingleses”. Su aspecto actual se debe a la reforma de 1931.

Museos

Niza es una ciudad de museos, aquí sólo les señalamos los más significativos, pero hay muchos más, así como galerías y exposiciones. Tras París es la ciudad de Francia con más museos, 19 en total.

Ruinas Romanas - El Museo Arqueológico de Nice-Cimiez
Más que un museo se trata de un sitio arqueológico que ocupa más de 2 ha en el que se puede visitar el anfiteatro y las termas (I d.C); las calzadas y un conjunto paleocristiano del V-VII d.C).
www.musee-archeologique-nice.org

El Instituto del Parque Imperial, antiguamente hotel


Notas

[1Au coeur du quartier commercant du Port, les Etablissements Quirino sont l’endroit ou les nicois achetent les meilleures pates fraiches de la ville ou pour les delicieuses tagliatelles (blanches ou vertes au basilic) à accompagner de sauce pistou ou de sauce a la daube. Si vous avez des enfants en bas age, faites leur goûter les petits ravioles au fromage… ils en redemanderont. N’hesitez pas appeler pour reserver vos plaques de raviolis car ils ont tendance a disparaître rapidement.