Veinte Mundos - Gastronomía

¿Nos vamos de tapas?

Las tapas forman parte importante de la cultura gastronómica española. Son sencillas, rápidas y el mejor acompañamiento para un buen vino. ¿Pero cuál es su historia?, ¿por qué se llaman “tapas”?, ¿cuál es el ritual para ir de “tapeo”? ¿qué opinan los turistas de este manjar tan español?

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